English
برای خیلی از کارمندان پیش میآید که بعضی روزها فرصت آماده کردن ناهار را ندارند، دیر از خواب بیدار میشوند یا ظرف غذا را در خانه جا میگذارند. در چنین شرایطی معمولا اولین گزینه ای که به ذهن میرسد سفارش فست فود، خرید کیک و بیسکویت یا خوردن چند خوراکی سبک است.
مشکل اینجاست که این انتخاب ها یا خیلی چرب و سنگین هستند یا اصلا نمیتوانند جای یک وعده ناهار کامل را بگیرند. به همین دلیل بهتر است از قبل چند گزینه برای غذای آماده در محل کار بشناسیم تا در روزهای شلوغ، مجبور نشویم هر چیزی را که در دسترس بود بخوریم.
به نظر من غذای مناسب برای چنین روزهایی باید چند ویژگی ساده داشته باشد:
قرار نیست هر غذای آماده ای یک وعده کاملا ایده آل و بی نقص باشد. هدف این است که بین گزینه های موجود، انتخاب منطقی تر و کامل تری داشته باشیم.
در ادامه چند مورد از غذاهای آماده ای را معرفی میکنم که برای روزهای بدون ناهار کاربردی تر هستند.
کنسرو لوبیا با قارچ یکی از انتخاب های خوب برای غذای آماده در محل کار است. لوبیا هم پروتئین گیاهی دارد و هم به دلیل داشتن فیبر میتواند برای مدت بیشتری احساس سیری ایجاد کند. وجود قارچ هم باعث میشود غذا از حالت خیلی ساده خارج شود و طعم بهتری داشته باشد.
این غذا را میتوان داخل یک ظرف مناسب ریخت و در مایکروفر گرم کرد. بهتر است آن را همراه چند قرص نان مصرف کنید تا وعده کامل تر و سیرکننده تری داشته باشید.
موقع خرید هم بهتر است برچسب محصولات مختلف را با هم مقایسه کنید و گزینه ای را بردارید که نمک و روغن کمتری دارد. بعضی کنسروها سس زیادی دارند، اما مقدار لوبیای آن ها کم است. بنابراین فقط به اندازه قوطی توجه نکنید و ترکیبات محصول را هم بررسی کنید.
عدسی یکی دیگر از انتخاب های ساده و کاربردی برای ناهار محل کار است. کنسرو عدسی معمولا زود گرم میشود، خوردن آن راحت است و آماده کردنش دردسر زیادی ندارد.
عدس منبع خوبی از پروتئین گیاهی و فیبر است و در مقایسه با بسیاری از خوراکی های آماده، انتخاب کامل تری محسوب میشود. البته عدسی به تنهایی ممکن است برای بعضی افراد کافی نباشد.
برای اینکه عدسی بیشتر شبیه یک وعده ناهار کامل باشد، بهتر است آن را همراه نان بخورید. اگر حجم کنسرو کم است، میتوانید کنار آن یک ماست ساده یا یک تخم مرغ پخته هم تهیه کنید.
کنسرو ماهی تن برای روزهایی که به یک غذای آماده و پرپروتئین نیاز داریم، انتخاب مناسبی است. تن ماهی را میتوان با نان، خیار، گوجه یا یک بسته کوچک سالاد مصرف کرد.
این ترکیب سریع آماده میشود و در مقایسه با نودل یا پاستای فوری، پروتئین بیشتری دارد. اگر مدل روغنی میخرید، بهتر است روغن اضافه آن را تا حد امکان جدا کنید؛ من همیشه از مدل آب نمک استفاده میکنم که به علت عدم وجود روغن کالری کمتر و سالم تر است.
بهتر است تن ماهی تنها انتخاب ثابت شما نباشد و بین غذاهای آماده مختلف تنوع ایجاد کنید. هر غذایی، حتی اگر انتخاب مناسبی باشد، نباید به شکل تکراری و هر روز مصرف شود.
یک نکته مهم دیگر این است که قوطی فلزی را نباید داخل مایکروفر قرار دهید. محتویات کنسرو را حتما داخل ظرف مناسب بریزید و بعد آن را گرم کنید.
خورشت های آماده میتوانند برای محل کار انتخاب خوبی باشند، مخصوصا زمانی که امکان تهیه برنج ندارید. خوردن خورشت با نان سریع تر و راحت تر است و به چند ظرف مختلف هم نیاز ندارد.
بهتر است خورشتی را انتخاب کنید که مقدار مناسبی گوشت، مرغ یا حبوبات داشته باشد و فقط شامل سس و روغن نباشد مانند خورشت کرفس با گوشت. بعضی خورشت های آماده ظاهر خوبی دارند، اما بخش زیادی از محتویات آن ها آب و سس است.
خورشت هایی که خیلی آبکی هستند ممکن است برای جابه جایی یا مصرف در محیط کار دردسر ایجاد کنند. با این حال اگر غذا را همان موقع از فروشگاه تهیه میکنید و قرار نیست مدت زیادی داخل کیف بماند، خورشت آماده با نان میتواند یک ناهار گرم و نسبتا کامل باشد؛ اگر خورشت قورمه سبزی باشه که محشره.
پاستا فوری از نظر سرعت آماده سازی گزینه جذابی است. بیشتر مدل ها با آب جوش یا چند دقیقه گرم کردن در مایکروفر آماده میشوند.
با این حال پاستا فوری معمولا بیشتر از آرد و سس تشکیل شده است و ممکن است پروتئین زیادی نداشته باشد. به همین دلیل من پاستا فوری را در گروه انتخاب های اصلی قرار نمیدهم، اما برای مواقع اضطراری میتوان از آن استفاده کرد.
بهتر است مدلی را انتخاب کنید که مرغ، گوشت یا حبوبات داشته باشد. اگر چنین گزینه ای پیدا نکردید، میتوانید کنار آن یک تخم مرغ پخته، ماست پرپروتئین یا پاستا با تن ماهی آماده کنید که واقعا عالی میش.
این کار باعث میشود پاستا از یک غذای صرفا کربوهیدراتی به وعده ای سیرکننده تر تبدیل شود.
نودل آماده سریع، در دسترس و معمولا ارزان است، اما به تنهایی ناهار کاملی محسوب نمیشود. بیشتر نودل های آماده کربوهیدرات و نمک بالایی دارند و مقدار پروتئین آن ها کم است.
اگر مجبور شدید نودل انتخاب کنید، بهتر است تمام پودر طعم دهنده داخل بسته را استفاده نکنید. در صورت امکان یک منبع پروتئین هم به آن اضافه کنید. من پیشنهاد میکنم نودل در خانه تهیه کنید که ارزش غذایی بالایی دارد و به سادگی در محل کار گرم میشود.
تخم مرغ، مرغ آماده یا مقداری تن ماهی میتواند نودل را سیرکننده تر کند. با این حال نودل باید انتخاب اضطراری باشد، نه گزینه همیشگی برای غذای آماده در محل کار.
ساندویچ سرد آماده یکی از راحت ترین گزینه ها برای روزهای شلوغ است. به گرم کردن نیاز ندارد و برای خوردن آن هم ظرف، قاشق یا چنگال لازم نیست.
با این حال کیفیت ساندویچ های آماده با هم تفاوت زیادی دارد. بهتر است ساندویچی را انتخاب کنید که داخل آن مرغ، تخم مرغ یا تن ماهی باشد.
ساندویچ های پر از سوسیس، کالباس، پنیر ورقه ای و سس زیاد، گزینه مناسبی برای مصرف مداوم نیستند. ممکن است سیرکننده باشند، اما معمولا چربی، نمک و مواد فرآوری شده بیشتری دارند.
هنگام خرید حتما به تاریخ مصرف، شرایط نگهداری و سالم بودن بسته بندی توجه کنید. اگر ساندویچ از یخچال فروشگاه برداشته شده است، تا زمان مصرف هم باید خنک نگه داشته شود.
کنسرو جوجه کباب گزینه ای است که پروتئین مناسبی دارد و میتواند همراه نان به یک وعده ناهار قابل قبول تبدیل شود.
این غذا در مقایسه با نودل و پاستای فوری، معمولا سیرکننده تر است و بیشتر به یک وعده واقعی شباهت دارد. البته کیفیت محصولات مختلف یکسان نیست.
موقع خرید به مقدار واقعی گوشت داخل بسته توجه کنید. بعضی محصولات ممکن است سس، روغن یا مواد جانبی زیادی داشته باشند، اما مقدار جوجه آن ها کم باشد.
محتویات کنسرو را داخل ظرف مناسب مایکروفر گرم کنید و آن را همراه نان و در صورت امکان چند برش خیار یا گوجه بخورید.
هر خوراکی آماده ای نمیتواند جای ناهار را بگیرد. بعضی گزینه ها شاید برای میان وعده مناسب باشند، اما برای ادامه یک روز کاری شلوغ کافی نیستند.
سوپ آماده در ظاهر انتخاب سالمیبه نظر میرسد، اما برای محل کار همیشه کاربردی نیست. آماده کردن بعضی مدل ها به زمان، آب جوش، ظرف مناسب و هم زدن نیاز دارد.
از طرف دیگر بیشتر سوپ های آماده سبک هستند و ممکن است مدت کوتاهی بعد دوباره گرسنه شوید. به همین دلیل من سوپ را در فهرست انتخاب های اصلی برای ناهار قرار نمیدهم.
این خوراکی ها برای صبحانه یا میان وعده مناسب هستند، اما به نظر من جای ناهار کامل را نمیگیرند.
وعده ناهار باید به اندازه کافی سیرکننده باشد و مقدار مناسبی پروتئین داشته باشد. چند لقمه پنیر ممکن است به طور موقت گرسنگی را کم کند، اما برای ادامه یک روز کاری شلوغ کافی نیست.
کیک و بیسکویت به هیچ وجه نباید جای غذای اصلی را بگیرند. این محصولات معمولا قند و کربوهیدرات زیادی دارند، اما مقدار پروتئین و مواد مغذی آن ها پایین است.
ممکن است بعد از خوردن آن ها برای مدت کوتاهی احساس انرژی کنید، اما خیلی زود دوباره گرسنه میشوید یا افت انرژی پیدا میکنید.
اگر ناهار همراه ندارید، حتی یک کنسرو عدسی یا لوبیا انتخاب بهتری از چند بسته کیک و بیسکویت است. خوراکی شیرین شاید برای میان وعده قابل استفاده باشد، اما ناهار محسوب نمیشود.
اول از همه تاریخ مصرف و سالم بودن بسته بندی را بررسی کنید. قوطی کنسرو نباید باد کرده، سوراخ شده یا به شدت ضربه خورده باشد. غذاهای سرد آماده هم باید داخل یخچال فروشگاه نگهداری شده باشند.
بعد از آن به ترکیبات غذا نگاه کنید. هر چه سهم پروتئین بیشتر و مقدار سس، روغن و نمک کمتر باشد، انتخاب مناسب تری دارید.
اندازه بسته هم مهم است. بعضی محصولات بسته بندی بزرگی دارند، اما مقدار غذای واقعی داخل آن ها کم است. به همین دلیل بهتر است فقط ظاهر محصول را ملاک قرار ندهید.
در نهایت شرایط محل کار را در نظر بگیرید. اگر مایکروفر دارید، کنسرو لوبیا، عدسی، خورشت و جوجه کباب گزینه های مناسبی هستند. اگر امکان گرم کردن غذا وجود ندارد، ساندویچ سرد آماده کاربردی تر است.
پاستا فوری و نودل آماده را هم برای زمان هایی نگه دارید که گزینه کامل تری در دسترس نیست.
اگر بخواهم این گزینه ها را اولویت بندی کنم، ترتیب پیشنهادی من به شکل زیر است:
1.کنسرو لوبیا با قارچ
2.کنسرو عدسی
3.کنسرو ماهی تن
4.خورشت آماده همراه نان
5.کنسرو جوجه کباب
6.ساندویچ سرد آماده
7.پاستا فوری
8.نودل آماده
چهار گزینه اول معمولا بیشتر به یک وعده غذایی کامل شباهت دارند. کنسرو جوجه کباب و ساندویچ سرد هم انتخاب های قابل قبول هستند، اما باید ترکیبات و کیفیت محصول بررسی شود.
پاستا فوری و نودل آماده بهتر است فقط زمانی مصرف شوند که گزینه مناسب تری در دسترس نیست.
پیدا کردن غذای آماده در محل کار همیشه به معنی سفارش فست فود یا خوردن خوراکی های شیرین نیست. با چند انتخاب ساده میتوان یک ناهار سریع، سیرکننده و نسبتا سالم تهیه کرد.
کنسرو لوبیا با قارچ، کنسرو عدسی، تن ماهی و خورشت آماده همراه نان، انتخاب های اصلی من هستند. کنسرو جوجه کباب و ساندویچ سرد آماده هم گزینه های قابل قبولی محسوب میشوند.
پاستا فوری و نودل آماده بهتر است فقط در مواقع اضطراری مصرف شوند و تا جای ممکن یک منبع پروتئین در کنار آن ها قرار بگیرد.
مهم ترین نکته این است که ناهار باید واقعا یک وعده غذایی باشد. کیک، بیسکویت و چند لقمه سبک ممکن است گرسنگی را برای مدت کوتاهی عقب بیندازند، اما نمیتوانند جای غذای کامل را بگیرند.
مشکل اینجاست که این انتخاب ها یا خیلی چرب و سنگین هستند یا اصلا نمیتوانند جای یک وعده ناهار کامل را بگیرند. به همین دلیل بهتر است از قبل چند گزینه برای غذای آماده در محل کار بشناسیم تا در روزهای شلوغ، مجبور نشویم هر چیزی را که در دسترس بود بخوریم.
به نظر من غذای مناسب برای چنین روزهایی باید چند ویژگی ساده داشته باشد:
- سریع و بدون دردسر آماده شود.
- خوردن آن در محیط کار راحت باشد.
- تا حد قابل قبولی سیرکننده باشد.
- پروتئین مناسبی داشته باشد.
- برای آماده کردن آن به وسایل زیادی نیاز نداشته باشیم.
- بتوان آن را از سوپرمارکت یا فروشگاه نزدیک محل کار تهیه کرد.
قرار نیست هر غذای آماده ای یک وعده کاملا ایده آل و بی نقص باشد. هدف این است که بین گزینه های موجود، انتخاب منطقی تر و کامل تری داشته باشیم.
در ادامه چند مورد از غذاهای آماده ای را معرفی میکنم که برای روزهای بدون ناهار کاربردی تر هستند.
1. کنسرو لوبیا با قارچ
کنسرو لوبیا با قارچ یکی از انتخاب های خوب برای غذای آماده در محل کار است. لوبیا هم پروتئین گیاهی دارد و هم به دلیل داشتن فیبر میتواند برای مدت بیشتری احساس سیری ایجاد کند. وجود قارچ هم باعث میشود غذا از حالت خیلی ساده خارج شود و طعم بهتری داشته باشد.
این غذا را میتوان داخل یک ظرف مناسب ریخت و در مایکروفر گرم کرد. بهتر است آن را همراه چند قرص نان مصرف کنید تا وعده کامل تر و سیرکننده تری داشته باشید.
موقع خرید هم بهتر است برچسب محصولات مختلف را با هم مقایسه کنید و گزینه ای را بردارید که نمک و روغن کمتری دارد. بعضی کنسروها سس زیادی دارند، اما مقدار لوبیای آن ها کم است. بنابراین فقط به اندازه قوطی توجه نکنید و ترکیبات محصول را هم بررسی کنید.
2. کنسرو عدسی
عدسی یکی دیگر از انتخاب های ساده و کاربردی برای ناهار محل کار است. کنسرو عدسی معمولا زود گرم میشود، خوردن آن راحت است و آماده کردنش دردسر زیادی ندارد.
عدس منبع خوبی از پروتئین گیاهی و فیبر است و در مقایسه با بسیاری از خوراکی های آماده، انتخاب کامل تری محسوب میشود. البته عدسی به تنهایی ممکن است برای بعضی افراد کافی نباشد.
برای اینکه عدسی بیشتر شبیه یک وعده ناهار کامل باشد، بهتر است آن را همراه نان بخورید. اگر حجم کنسرو کم است، میتوانید کنار آن یک ماست ساده یا یک تخم مرغ پخته هم تهیه کنید.
3. کنسرو ماهی تن
کنسرو ماهی تن برای روزهایی که به یک غذای آماده و پرپروتئین نیاز داریم، انتخاب مناسبی است. تن ماهی را میتوان با نان، خیار، گوجه یا یک بسته کوچک سالاد مصرف کرد.
این ترکیب سریع آماده میشود و در مقایسه با نودل یا پاستای فوری، پروتئین بیشتری دارد. اگر مدل روغنی میخرید، بهتر است روغن اضافه آن را تا حد امکان جدا کنید؛ من همیشه از مدل آب نمک استفاده میکنم که به علت عدم وجود روغن کالری کمتر و سالم تر است.
بهتر است تن ماهی تنها انتخاب ثابت شما نباشد و بین غذاهای آماده مختلف تنوع ایجاد کنید. هر غذایی، حتی اگر انتخاب مناسبی باشد، نباید به شکل تکراری و هر روز مصرف شود.
یک نکته مهم دیگر این است که قوطی فلزی را نباید داخل مایکروفر قرار دهید. محتویات کنسرو را حتما داخل ظرف مناسب بریزید و بعد آن را گرم کنید.
4. خورشت آماده همراه چند قرص نان
خورشت های آماده میتوانند برای محل کار انتخاب خوبی باشند، مخصوصا زمانی که امکان تهیه برنج ندارید. خوردن خورشت با نان سریع تر و راحت تر است و به چند ظرف مختلف هم نیاز ندارد.
بهتر است خورشتی را انتخاب کنید که مقدار مناسبی گوشت، مرغ یا حبوبات داشته باشد و فقط شامل سس و روغن نباشد مانند خورشت کرفس با گوشت. بعضی خورشت های آماده ظاهر خوبی دارند، اما بخش زیادی از محتویات آن ها آب و سس است.
خورشت هایی که خیلی آبکی هستند ممکن است برای جابه جایی یا مصرف در محیط کار دردسر ایجاد کنند. با این حال اگر غذا را همان موقع از فروشگاه تهیه میکنید و قرار نیست مدت زیادی داخل کیف بماند، خورشت آماده با نان میتواند یک ناهار گرم و نسبتا کامل باشد؛ اگر خورشت قورمه سبزی باشه که محشره.
5. پاستا فوری
پاستا فوری از نظر سرعت آماده سازی گزینه جذابی است. بیشتر مدل ها با آب جوش یا چند دقیقه گرم کردن در مایکروفر آماده میشوند.
با این حال پاستا فوری معمولا بیشتر از آرد و سس تشکیل شده است و ممکن است پروتئین زیادی نداشته باشد. به همین دلیل من پاستا فوری را در گروه انتخاب های اصلی قرار نمیدهم، اما برای مواقع اضطراری میتوان از آن استفاده کرد.
بهتر است مدلی را انتخاب کنید که مرغ، گوشت یا حبوبات داشته باشد. اگر چنین گزینه ای پیدا نکردید، میتوانید کنار آن یک تخم مرغ پخته، ماست پرپروتئین یا پاستا با تن ماهی آماده کنید که واقعا عالی میش.
این کار باعث میشود پاستا از یک غذای صرفا کربوهیدراتی به وعده ای سیرکننده تر تبدیل شود.
6. نودل آماده
نودل آماده سریع، در دسترس و معمولا ارزان است، اما به تنهایی ناهار کاملی محسوب نمیشود. بیشتر نودل های آماده کربوهیدرات و نمک بالایی دارند و مقدار پروتئین آن ها کم است.
اگر مجبور شدید نودل انتخاب کنید، بهتر است تمام پودر طعم دهنده داخل بسته را استفاده نکنید. در صورت امکان یک منبع پروتئین هم به آن اضافه کنید. من پیشنهاد میکنم نودل در خانه تهیه کنید که ارزش غذایی بالایی دارد و به سادگی در محل کار گرم میشود.
تخم مرغ، مرغ آماده یا مقداری تن ماهی میتواند نودل را سیرکننده تر کند. با این حال نودل باید انتخاب اضطراری باشد، نه گزینه همیشگی برای غذای آماده در محل کار.
7. ساندویچ سرد آماده
ساندویچ سرد آماده یکی از راحت ترین گزینه ها برای روزهای شلوغ است. به گرم کردن نیاز ندارد و برای خوردن آن هم ظرف، قاشق یا چنگال لازم نیست.
با این حال کیفیت ساندویچ های آماده با هم تفاوت زیادی دارد. بهتر است ساندویچی را انتخاب کنید که داخل آن مرغ، تخم مرغ یا تن ماهی باشد.
ساندویچ های پر از سوسیس، کالباس، پنیر ورقه ای و سس زیاد، گزینه مناسبی برای مصرف مداوم نیستند. ممکن است سیرکننده باشند، اما معمولا چربی، نمک و مواد فرآوری شده بیشتری دارند.
هنگام خرید حتما به تاریخ مصرف، شرایط نگهداری و سالم بودن بسته بندی توجه کنید. اگر ساندویچ از یخچال فروشگاه برداشته شده است، تا زمان مصرف هم باید خنک نگه داشته شود.
8. کنسرو جوجه کباب
کنسرو جوجه کباب گزینه ای است که پروتئین مناسبی دارد و میتواند همراه نان به یک وعده ناهار قابل قبول تبدیل شود.
این غذا در مقایسه با نودل و پاستای فوری، معمولا سیرکننده تر است و بیشتر به یک وعده واقعی شباهت دارد. البته کیفیت محصولات مختلف یکسان نیست.
موقع خرید به مقدار واقعی گوشت داخل بسته توجه کنید. بعضی محصولات ممکن است سس، روغن یا مواد جانبی زیادی داشته باشند، اما مقدار جوجه آن ها کم باشد.
محتویات کنسرو را داخل ظرف مناسب مایکروفر گرم کنید و آن را همراه نان و در صورت امکان چند برش خیار یا گوجه بخورید.
چه گزینه هایی را برای ناهار محل کار توصیه نمیکنم؟
هر خوراکی آماده ای نمیتواند جای ناهار را بگیرد. بعضی گزینه ها شاید برای میان وعده مناسب باشند، اما برای ادامه یک روز کاری شلوغ کافی نیستند.
سوپ آماده
سوپ آماده در ظاهر انتخاب سالمیبه نظر میرسد، اما برای محل کار همیشه کاربردی نیست. آماده کردن بعضی مدل ها به زمان، آب جوش، ظرف مناسب و هم زدن نیاز دارد.
از طرف دیگر بیشتر سوپ های آماده سبک هستند و ممکن است مدت کوتاهی بعد دوباره گرسنه شوید. به همین دلیل من سوپ را در فهرست انتخاب های اصلی برای ناهار قرار نمیدهم.
لقمه پنیر، پنیر و خرما یا پنیر و سبزی
این خوراکی ها برای صبحانه یا میان وعده مناسب هستند، اما به نظر من جای ناهار کامل را نمیگیرند.
وعده ناهار باید به اندازه کافی سیرکننده باشد و مقدار مناسبی پروتئین داشته باشد. چند لقمه پنیر ممکن است به طور موقت گرسنگی را کم کند، اما برای ادامه یک روز کاری شلوغ کافی نیست.
کیک، بیسکویت و خوراکی های شیرین
کیک و بیسکویت به هیچ وجه نباید جای غذای اصلی را بگیرند. این محصولات معمولا قند و کربوهیدرات زیادی دارند، اما مقدار پروتئین و مواد مغذی آن ها پایین است.
ممکن است بعد از خوردن آن ها برای مدت کوتاهی احساس انرژی کنید، اما خیلی زود دوباره گرسنه میشوید یا افت انرژی پیدا میکنید.
اگر ناهار همراه ندارید، حتی یک کنسرو عدسی یا لوبیا انتخاب بهتری از چند بسته کیک و بیسکویت است. خوراکی شیرین شاید برای میان وعده قابل استفاده باشد، اما ناهار محسوب نمیشود.
هنگام خرید غذای آماده در محل کار به چه نکاتی توجه کنیم؟
اول از همه تاریخ مصرف و سالم بودن بسته بندی را بررسی کنید. قوطی کنسرو نباید باد کرده، سوراخ شده یا به شدت ضربه خورده باشد. غذاهای سرد آماده هم باید داخل یخچال فروشگاه نگهداری شده باشند.
بعد از آن به ترکیبات غذا نگاه کنید. هر چه سهم پروتئین بیشتر و مقدار سس، روغن و نمک کمتر باشد، انتخاب مناسب تری دارید.
اندازه بسته هم مهم است. بعضی محصولات بسته بندی بزرگی دارند، اما مقدار غذای واقعی داخل آن ها کم است. به همین دلیل بهتر است فقط ظاهر محصول را ملاک قرار ندهید.
در نهایت شرایط محل کار را در نظر بگیرید. اگر مایکروفر دارید، کنسرو لوبیا، عدسی، خورشت و جوجه کباب گزینه های مناسبی هستند. اگر امکان گرم کردن غذا وجود ندارد، ساندویچ سرد آماده کاربردی تر است.
پاستا فوری و نودل آماده را هم برای زمان هایی نگه دارید که گزینه کامل تری در دسترس نیست.
اولویت بندی پیشنهادی غذاهای آماده برای محل کار
اگر بخواهم این گزینه ها را اولویت بندی کنم، ترتیب پیشنهادی من به شکل زیر است:
1.کنسرو لوبیا با قارچ
2.کنسرو عدسی
3.کنسرو ماهی تن
4.خورشت آماده همراه نان
5.کنسرو جوجه کباب
6.ساندویچ سرد آماده
7.پاستا فوری
8.نودل آماده
چهار گزینه اول معمولا بیشتر به یک وعده غذایی کامل شباهت دارند. کنسرو جوجه کباب و ساندویچ سرد هم انتخاب های قابل قبول هستند، اما باید ترکیبات و کیفیت محصول بررسی شود.
پاستا فوری و نودل آماده بهتر است فقط زمانی مصرف شوند که گزینه مناسب تری در دسترس نیست.
جمع بندی
پیدا کردن غذای آماده در محل کار همیشه به معنی سفارش فست فود یا خوردن خوراکی های شیرین نیست. با چند انتخاب ساده میتوان یک ناهار سریع، سیرکننده و نسبتا سالم تهیه کرد.
کنسرو لوبیا با قارچ، کنسرو عدسی، تن ماهی و خورشت آماده همراه نان، انتخاب های اصلی من هستند. کنسرو جوجه کباب و ساندویچ سرد آماده هم گزینه های قابل قبولی محسوب میشوند.
پاستا فوری و نودل آماده بهتر است فقط در مواقع اضطراری مصرف شوند و تا جای ممکن یک منبع پروتئین در کنار آن ها قرار بگیرد.
مهم ترین نکته این است که ناهار باید واقعا یک وعده غذایی باشد. کیک، بیسکویت و چند لقمه سبک ممکن است گرسنگی را برای مدت کوتاهی عقب بیندازند، اما نمیتوانند جای غذای کامل را بگیرند.