Englishجستجو
طرز تهیه مربای ریواس؛ خوشرنگ، ترش و شیرین بهاری!
آموزش کامل و مرحله‌به‌مرحله طرز تهیه مربای ریواس خونگی. طعمی متفاوت، رنگی چشم‌نواز، مخصوص فصل بهار. با نکات کلیدی برای مربایی شفاف و خوشرنگ!
طرز تهیه خورشت ترشه واش گیلانی | دستور کامل و نکات طلایی آشپزی
اگر تا حالا به استان گیلان سفر کرده باشی، احتمال زیاد یه بار بوی وسوسه برانگیز خورشت‌های محلی از پنجره یه خونه قدیمی یا کنار سفره یه خانواده مهمون نواز به مشامت خورده. یکی از خاص‌ترین این خورشت‌ها، خورشت ترشه واشه
طرز تهیه سوشی با کنسرو تن ماهی؛ سوشی خانگی ساده و خوشمزه
یکی از بهترین و ساده‌ترین روش‌ها برای درست کردن سوشی بدون ماهی خام در خانه، استفاده از کنسرو ماهی تن است.
راز خوشمزگی خورشت قیمه از انتخاب مواد تا هنر جاافتادن
تفاوت میان یک قیمه معمولی و یک قیمه به یاد ماندنی. در این مطلب، به بررسی مهمترین عوامل مؤثر در خوشمزگی خورشت قیمه میپردازیم.
رکورد های جهانی کنسرو تن ماهی
تن ماهی که روزانه در میلیون‌ها خانه مصرف می‌شود، به موضوعی جذاب در عرصه رکوردهای جهانی تبدیل شده است.
طرز تهیه خورش چاغاله بادام ملس گیلانی
خورشت چاغاله بادام گیلانی (یا چاقاله بادوم) یک غذای خوشمزه در فصل بهار است که به دلیل استفاده مردم شمال کشور از میوه‌های فصلی مانند چاغاله بادام (میوه نارس بادام) در طبخ غذا، بیشتر در شمال ایران پخته می‌شود. چاغاله بادام به دلیل ارزش غذایی بالایی که دارد حاوی ویتامین c ویتامین E ویتامین‌های گروه B کلسیم پتاسیم منیزیم و آهن بوده و نه‌تنها به‌صورت خورش بلکه ترشی و مربای آن نیز تهیه و استفاده می‌شود.
طرز تهیه کوکوی لوبیا چیتی سرشار از فیبر و پروتئین
در این نوشته، طرز تهیه کوکوی لوبیا چیتی آموزش داده شده است. این غذا یا پیش غذای مقوی سرشار از فیبر و پروتئین است و طرز تهیه ساده و سریعی دارد..
پیتزای تن ماهی، فست فودی که تمام خواص تن ماهی را نیز دارد
اگر به دنبال یک پیتزای متفاوت و خوشمزه هستید که هم سریع آماده شود و هم طعمی منحصربه‌فرد داشته باشد، پیتزای تن ماهی، گزینه‌ای عالی است.
دوپیازه تن ماهی با سیب‌زمینی و برنج: ترکیب لذیذی از طعم و اصالت
در این نوشته، طرز تهیه دوپیازه ماهی با سیب زمینی و دوپیازه ماهی با برنج، آموزش داده شده. این دستور ساده، به تنوع سفره ی غذایی شما کمک میکند.
چگونه یک کشک بادمجان خوش طعم تهیه کنم؟
کشک بادمجان یک پیش غذای اصیل و مقوی ایرانی است که تهیه آن، زمان زیادی لازم ندارد در این نوشته به آموزش پخت کشک بادمجان میپردازیم
چهار افطاری ساده و سریع برای ماه رمضان
در این نوشته، طرز تهیه چهار افطاری ساده، مغذی و مناسب برای باز کردن روزه، آورده شده است. اگر در ماه مبارک رمضان روزه میگیرید و نمیدانید چه افطاری تهیه کنید، این نوشته برای شماست.
چگونه با کنسرو لوبیا و سبزی قورمه، قورمه سبزی تهیه کنیم؟
میخواهید در سریعترین زمان ممکن قورمه سبزی بپزید؟ برای پخت قورمه سبزی عجله دارید و نمیتوانید برای پخت لوبیا صبر کنید؟ این نوشته برای شماست
طرز تهیه قورمه سبزی گیاهی؛ ترکیب سنت و گیاهخواری
اگر به هر دلیلی مصرف گوشت برای شما مضر است، اگر قند خون دارید، گیاهخوار هستید و یا علاقمندید که قورمه سبزی گیاهی را تجربه کنید، این نوشته برای شماست.
طرز تهیه خورش فسنجان با کدو حلوایی یک غذای فوق العاده برای شبهای سرد زمستان
فسنجان با کدو حلوایی یکی از غذاهای مخصوص فصل پاییز و زمستان است که میتواند انتخابی عالی برای شبهای سرد باشد. برای تهیه این خورش جذاب و خوش طعم، تا انتها با ما همراه باشید.
سوالات رایج در خصوص خواص فسنجان برای بدن
طبع فسنجان سرد است یا گرم؟ کنار فسنجان، چه دورچینی سرو کنیم؟فسنجان برای بدن چه خواصی دارد؟ برای مطالعه بیشتر با ما همراه باشید.
از سیاه شدن فسنجان تا آب انداختن آن؛پاسخ به رایج‌ترین سوالات درباره خورشت فسنجان
میخواهید یک خورش فسنجان پرروغن داشته باشید؟ فسنجان شما ترش یا تلخ شده است؟ تا انتهای این نوشته با ما همراه باشید.
بهترین گوشت برای قورمه سبزی
برای انتخاب بهترین گوشت برای پخت قورمه سبزی، شک دارید؟ نمیدانید کدام قسمتهای گوشت برای خورش شما بهتر است؟ تا انتهای این نوشته، با ما همراه باشید.
ادویه قورمه سبزی: ترکیبات، نکات و رازهای خوشمزگی
ادویه های قورمه سبزی را چقدر میشناسید؟ نسبت‌ها و ترکیبات ادویه های قورمه سبزی، به چه صورت هستند؟ بهترین زمان اضافه کردن این ادویه ها به خورش، چه زمانیست؟
راز سلامتی در دانه‌های کوچک؛ خواص شگفت‌انگیز لوبیا چیتی
لوبیا چیتی چه خواصی دارد؟ از خواص لوبیا چیتی برای مردان و زنان چه میدانید؟ مصرف لوبیا چیتی برای کودکان و زنان باردار چه فوایدی دارد؟
ترکیبات ادویه قلیه ماهی چیست + طرز تهیه
ادویه قلیه ماهی تاثیر زیادی در طعم غذا دارد. شما می‌توانید تمام موارد موجود در ادویه مخصوص قلیه ماهی را از عطاری خریداری کرده و استفاده کنید و یا اینکه مواد را به صورت تازه خریداری کرده و در منزل خشک و تبدیل به پودر کنید. قطعا استفاده از مواد تازه در پخت غذا به طعم بهتر آن کمک زیادی میکند. ما در این مقاله ابتدا با مواد موجود در ادویه مخصوص قلیه ماهی آشنا شدیم و سپس به مقدار مناسب ادویه قلیه ماهی جهت اضافه کردن به خورشت نیز اشاره کردیم.
راز خوشمزگی قلیه ماهی + فوت و فن
قلیه ماهی از غذاهای قدیمی و معروف جنوب ایران است که محبوبیت زیادی بین مردم دارد. طرز تهیه این غذا ساده است و با رعایت چند نکته می‌توانید یک قلیه ماهی جنوبی را به راحتی بپزید. شاید بتوان گفت مهمترین نکته و راز خوشمزگی قلیه ماهی، استفاده از مواد غذایی تازه است که بیشترین تاثیر را بر روی طعم غذا می‌گذارد. ما در این مقاله با راز خوشمزگی قلیه ماهی و نکات طلایی قلیه ماهی آشنا شدیم.
طرز تهیه بهترین قلیه ماهی جنوبی
اگر فرصتی برای خوردن قلیه ماهی در جنوب کشور را ندارید، می‌توانید خودتان به راحتی این غذای اصیل جنوبی را درست کنید. ما در این مقاله با مواد لازم قلیه ماهی جنوبی اصل و همچنین طرز تهیه قلیه ماهی جنوبی آشنا خواهیم شد.
طرز تهیه قیمه نثار قزوین اصل + نکات کلیدی
قیمه نثار از جمله غذاهای خوشمزه و لذیذ است که میتواند یک وعده غذایی مناسب جهت استفاده در مجالس و مهمانی‌ها باشد. توجه داشته باشید که اگر قیمه نثار را به صورت مجلسی و برای تعداد افراد بالایی درست می‌کنید، از تکه گوشت‌های بزرگتر از حد معمول و همچنین ته دیگ سیب‌زمینی استفاده کنید تا جلوه قیمه نثار شما بهتر شود. ما در این مقاله ابتدا با طرز تهیه قیمه نثار قزوین ...
طرز تهیه خورشت قیمه بادمجان + فوت کوزه گری
ما در این مقاله ابتدا به طرز تهیه خورش قیمه بادمجان مجلسی اشاره خواهیم کرد و سپس با رازها و فوت کوزه‌گری قیمه بادمجان مجلسی نیز آشنا خواهیم شد.
طرز تهیه املت تن ماهی خوشمزه و فوری
طرز تهیه املت تن ماهی که یک غذای خوشمزه، سریع و مقوی است، بسیار راحت بود و با یک ترکیب ساده‌ای از تخم‌مرغ و تن ماهی آماده می‌شود. این املت ایده‌آل برای وعده‌های سبک و خوش‌طعم است و علاوه بر طعم عالی، سرشار از پروتئین و اسیدهای چرب مفید است که انرژی زیادی به بدن می‌بخشد. ترکیب بی‌نظیر تخم‌مرغ با عطر و طعم خاص تن ماهی، این غذا را به گزینه‌ای مناسب برای افرادی که به دنبال تهیه یک غذای خانگی آسان و مغذی هستند، تبدیل کرده است.
طرز تهیه شوید پلو با تن ماهی خوشمزه و فوری
طرز تهیه شوید پلو با تن ماهی چگونه است؟ اگر به دنبال یک غذای سریع، خوش‌طعم و متفاوت برای تنوع در سفره‌تان هستید، شوید پلو با تن ماهی انتخابی عالی است. ترکیب عطر و طعم خوشایند شوید تازه با لطافت تن ماهی، نه‌تنها تجربه‌ای لذیذ برای شما به ارمغان می‌آورد، بلکه پخت آن بسیار ساده و بی‌دردسر است. این غذای سنتی و در عین حال مدرن، علاوه بر طعم خوب، سرشار از پروتئین و ویتامین‌های مفید است که میتواند یک وعده غذایی سالم و مقوی را برایتان فراهم کند.
طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی به 6 روش مختلف
طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی چگونه است؟ اگر به دنبال یک خوراکی خوشمزه و دلپذیر هستید که میتواند سفره‌ی شما را رنگین و خوش طعم کند، ذرت مکزیکی خانگی گزینه‌ای ایده‌آل است. این پیش‌غذا یا میان‌وعده‌ی محبوب، با طعم و عطر بی‌نظیری که دارد، به راحتی میتواند همه‌ی اعضای خانواده را به دور خود جمع کند. تهیه‌ی ذرت مکزیکی در خانه نه تنها آسان است، بلکه به شما این امکان را می‌دهد که با استفاده از مواد اولیه تازه تجربه‌ای منحصر به فرد خلق کنید.
طرز تهیه سمبوسه پیتزایی خوشمزه به روش بازاری
طرز تهیه سمبوسه پیتزایی که یک ترکیب بی‌نظیر از دو غذای محبوب است که عطر و طعمی خارق‌العاده به آشپزخانه شما می‌آورد. این خوراکی دلپذیر، تلفیقی از خمیر ترد و خوشمزه سمبوسه و مزه‌های پرطرفدار پیتزا است که هم برای علاقه‌مندان به غذاهای سنتی و هم دوستداران غذاهای مدرن جذاب خواهد بود.
کنسرو بادمجان کبابی گیلانی
بادمجان کبابی با بافت نرم و طعم نسبتاً دودی حس منحصر به فرد غذای اصیل ایرانی را به شما می دهد
خوراک لوبیا چیتی گیلانی 460 گرم
خوراک لوبیا چیتی گیلانی تهیه شده از لوبیا تازه سال همراه با سس گوجه فرنگی