دستور تهیه

کوکو تن ماهی با سیب‌ زمینی | طرز تهیه + طبع‌شناسی و خواص

کوکو تن ماهی با سیب‌ زمینی | طرز تهیه + طبع‌شناسی و خواص

کوکو تن ماهی با سیب‌ زمینی نیم‌ پز؛ ترکیبی نوستالژیک، سریع و مقوی | طرز تهیه مرحله‌ به‌ مرحله همراه با بررسی طبع غذا، خواص تغذیه‌ای، مکمل‌های مناسب و نکات خوشمزه‌تر شدن کوکو. سریع، ساده و مقوی!

سوپ شیر با قارچ؛ لطافت یک طعم درخشان از دل آشپزخانه

سوپ شیر با قارچ؛ لطافت یک طعم درخشان از دل آشپزخانه

سوپ شیر با قارچ یک پیش‌غذای خامه‌ای، لطیف و مغذی است. در این مقاله با طرز تهیه کامل، خواص، طبع‌شناسی، موارد منع مصرف و نکات مهم درباره این سوپ خوشمزه آشنا شوید.

برنج های رنگی با رنگ طبیعی | طرز پخت برنج با هفت رنگ و طعم مختلف

برنج های رنگی با رنگ طبیعی | طرز پخت برنج با هفت رنگ و طعم مختلف

در خانه مادربزرگ، همیشه بوی خوش برنج دم‌کشیده با عطری جادویی می‌پیچید؛ زرد زعفرانی، سبز گیاهی، قرمز لبو، نارنجی هویج، بنفش کلم و قهوه‌ای دل‌ فریب، همه در کنار هم جا خوش کرده بودند. مادربزرگ لبخند زد و گفت: «آشپزی فقط سیر کردن شکم نیست، گاهی دل رو هم رنگی میکنه.»

ماچا چیست؟ طرز تهیه، خواص و همه چیز درباره نوشیدنی سبز ژاپنی

ماچا چیست؟ طرز تهیه، خواص و همه چیز درباره نوشیدنی سبز ژاپنی

ماچا یکی از سالم‌ ترین و محبوب‌ ترین نوشیدنی‌ های دنیا است. در این مقاله با طرز تهیه ماچا، خواص درمانی، تاریخچه، انواع و نکات مهم آن آشنا شوید.

طرز تهیه قابلی پلو اصل با گوشت و هویج + تاریخچه و نکات

طرز تهیه قابلی پلو اصل با گوشت و هویج + تاریخچه و نکات

همه‌چیز در قابلی پلو حساب‌شده‌ست؛ نه آن‌قدر پرادویه که طعم‌ها گم شود، نه آن‌قدر ساده که به چشم نیاید. یک شاهکار تعادل است؛ مثل زندگی در میانه‌ی کوه‌های افغانستان، جایی که گرما و سرما، خشکی و طراوت، همیشه باهم‌اند.



+